Les fleurs
dimanche neigeux et c'est bien parti pour toute la journée quand on regarde le ciel !
alors voici quelques fleurs pour vous faire oublier l'absence des petits jardins bien vert
quand a moi , je vais terminé mon livre
posted by cherielle @ 10:01
2 comments
2 Commentaires:
merci pour ces belles fleurs...tu as un beau talent artistique....
tu dois être contente le froid disparaît peu à peu...
bise
ly
Coucou !
Ça va bien ? Ça fait un bail que je ne suis pas passé par ici.
Tu cherches du pain sûr ? Comme on les a en Allemagne. Ce qu'il te fait c'est de la farine à seigle. Ces pains qui ont goût un peu aigre et aspect gris, contiennent non seulement de la farine de blé mais aussi de la farine de seigle. Plus il y a de farine de seigle dedans, plus le pain est foncé.
Pour le début tu pourrais ajouter des petites quantités de farine de seigle, ça donne un peu de goût. Après si tu veux faire du pain comme ici, il te faut du levain. C'est obligatoire pour des raisons technique. Je sais qu'on peut faire du levain soi-même à la maison, mais malheureusement j'en ai jamais fait. Je crois cependant que tu trouveras facilement des sites internet là dessus. Je crois ça te prends environ une semaine pour faire le lavain, après faire le nourrir chaque jour.
J'espère que ça t'aide un peu. Je vais voir aussi dans mon livre de boulanger, il y va y avoir de bonnes recettes de pains dedans...
A très bientôt ! Bisous du vieux continent !
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