café special

Premire facon: faire cuire 1litre de lait avec une tasse de chicorée non moulue , ensuite filtré le tout et sucré.

Deuxieme facon: mettre la dose de café dans le percolateur et verser une tasse d'eau froide, quand celle-ci est passée mettre une cuiellere a café de cacao pur sur le café et enclencher le perco , peut se servir avec de la creme fraiche et des granulés de chocolat.